11 chefs compartirán sus secretos culinarios

Aprende los secretos de la cocina nacional e internacional de la mano de tus chefs favoritos.

11 destacados chefs nacionales e internacionales compartirán sus conocimientos y experiencias en el Foro Gastronómico Abastur 2016 que se llevará a cabo del 30 de agosto al 2 de septiembre en el Centro Banamex de la Ciudad de México.

En conferencia de prensa se destacó que unas 20 mil personas asistirán al evento, quienes durante cuatro días podrán disfrutar de exposiciones, talleres y degustaciones con sus chefs favoritos.

Entre las atracciones que tendrá el evento destaca el Show Pizza México con la participación del chef italiano Tony Gemignani, 12 veces campeón del World Pizza Championship, quien compartirá los secretos para preparar este platillo y será anfitrión del concurso de elaboración de pizzas, actividad a la que se le augura mucho éxito tomando en cuenta que nuestro país es el segundo consumidor de pizza a nivel mundial.20160802_100221-1

El chef Poncho Hernández informó que los asistentes, de los que se espera que dos mil sean estudiantes de gastronomía, podrán aprender secretos culinarios de la mano de Eduardo Morali, Juantxo Sánchez, Paulino Cruz, Nico Mejía y Alfonso Rivera, entre otros.

Los chefs participantes no están ajenos a la tendencia del wellness por lo que podremos encontrar propuestas saludables e incluso compartir recetas.

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