Pescado empapelado con salsa de soya con limón ¡fácil de preparar!
¿Te reunirás en familia o esperas a amigos en casa? Échale ojo a esta receta que puede ser una buena elección para consentir a tus invitados.
El pescado es suave, tierno y fácil de digerir. Consumirlo regularmente te ayuda a aumentar el colesterol “bueno» en tu cuerpo y disminuir el colesterol “malo». Es excelente como parte de un estilo de vida saludable.
Nuestros amigos de Kikkoman comparten esta receta para cuatro porciones, ¡justo para tu familia!
Pescado empapelado con salsa de soya con limón
(4 porciones)
Ingredientes
- 4 Cucharadas de aceite de olivo;
- 4 Filetes de pescado blanco;
- 2 Tazas de espinaca baby;
- 1 Taza de hongos de temporada;
- 12 Jitomates cherry;
- 1 Limón sin semillas;
- 8 Cucharadas de Salsa de Soya Kikkoman® con Limón;
- Papel aluminio.
Procedimiento
- Cortar 8 cuadrados de papel aluminio.
- Colocar un poco de aceite sobre 4 de los cuadrados de aluminio y sobre estos acomodar los filetes de pescado.
- Poner sobre cada filete un poco de espinacas, hongos previamente fileteados, jitomate cortado a la mitad, una rebanada de limón y sazonar con Salsa de Soya Kikkoman® con Limón.
- Cubrir los pescados con el otro cuadro de aluminio y cerrar perfectamente bien de los 4 lados.
- Hornear durante 20 minutos. Servir.
