3 licuados para comenzar el día de manera saludable
Sabemos que las mañanas pueden ser muy complicadas. Muchas veces el ajetreo de inicio de actividades diarias nos orilla a salir de la casa sin desayunar. Este mal hábito, ocasionado en la mayoría de las ocasiones por falta de tiempo, se puede resolver de forma sencilla: ¡con un licuado de leche con fruta! Es fácil de preparar y no te quitará demasiado tiempo.
Posted by: Gabriela Xochiteotzin Peña.
La nutrióloga Valeria Rubio, certificada por el Colegio Mexicano de Nutriólogos nos recuerda que “después de 8 horas de ayuno el cuerpo necesita energía y nutrientes para realizar las actividades diarias. El aporte de vitaminas, antioxidantes, proteínas y carbohidratos que se encuentra en un licuado, lo convierte en una importante bebida nutricional”.
Para preparar un licuado sólo hay que seleccionar la leche que te gusta o la que tu familia necesita, por ejemplo:
- Alpura Selecta, tiene un excelente sabor y ayuda a fortalecer la vista por su alto contenido de vitamina A
- Alpura Deslactosada, es rica en vitamina D, fortalece los músculos y ayuda a una fácil digestión
- Alpura light y Semi-Descremada, es una leche especial para jóvenes y adultos que necesitan toda la nutrición de la leche, pero con menos cantidad de grasa
- Alpura Mujer está adicionada con fibra, ácido fólico, vitaminas, extra calcio y es 0% grasa
Un licuado ayuda a regular los índices de calorías en nuestro cuerpo, además aporta los nutrientes necesarios que nuestro organismo necesita para funcionar adecuadamente.
Combinar el lácteo de tu preferencia con alguna fruta, cereal o grano te dará energía y nutrición desde el inicio del día.
A continuación te ofrecemos algunas recetas que enriquecerán tus opciones para empezar el día de una forma totalmente saludable:
Licuado de fresa
El licuado de fresa es antioxidante, le proporciona al sistema inmunológico el compuesto necesario para llevar a cabo sus funciones en la defensa del cuerpo contra agentes infecciosos.
Ingredientes
(para dos personas)
- 1 taza de fresas.
- 1 1/2 vaso de leche alpura (que puede ser entera, deslactosada o light, según prefieras).
- Miel al gusto.
Licuado de plátano
El licuado de plátano nos brinda los beneficios de consumir en un solo vaso una parte de la fibra, calcio y potasio, que requiere nuestro cuerpo.
- 1 Plátano.
- 1 vaso de leche alpura.
- Una cucharada de avena.
- 6 nueces picadas.
Licuado de ciruela pasa, manzana y avena
Para tener una buena digestión durante todo el día un licuado de ciruela pasa, manzana y avena es la mezcla perfecta para disminuir la absorción de grasas y reducir el colesterol.
- 2 ciruelas pasas.
- I vaso de leche alpura deslactosada.
- ½ manzana.
- Una cucharada de avena.
Chocolate
El chocolate es el complemento ideal de la leche, en especial para los pequeños de la casa; esta combinación brinda energía instantánea que ayuda mejorar la atención y el rendimiento en clase de todos los niños:
- Una cucharada y media de chocolate en polvo.
- Un cuartito de leche alpura semi-descremada.
- 1 huevo.
- Una cucharada de amaranto.