La mejor temperatura para disfrutar un vino mexicano

Para poder apreciar todas las cualidades y propiedades del vino mexicano, debe disfrutarse a la temperatura adecuada, ya que de lo contrario puede perder gran cantidad de sabores.

¿Sabes a qué temperatura se deben servir para aprovechar al máximo las características de los distintos vinos que existen?

Si el vino se toma muy frío (a 2°C o 4°C), apenas se podrán percibir sus aromas y se acentuarán los sabores ácidos; si el ambiente lo ha mantenido cálido (por encima de 20°C), se percibirá mucho más el grado de alcohol y destacarán los sabores dulces.

A continuación, la marca mexicana de Vinos Cu4tro Soles te comparte una tabla con la temperatura ideal para degustarlos si es que cuentas con una cava o, bien, un refrigerador en el que puedes regular las temperaturas.

Temperatura óptima de consumo de cada vino

Tipo de vino

Temperatura ideal

Merlot Cu4tro Soles

16°C y 18°C
Afrutado Cu4tro Soles 12°C y 15°C
Roble Cu4tro Soles 18°C
Blanc de Zinfandel Cu4tro Soles 8°C y 10°C
Syrah Cu4tro Soles 16°C y 18°C
Espumoso Afrutado Cu4tro Soles 8°C
Cabernet Sauvignon Cu4tro Soles

16°C y 18°C

Sabemos que cuando hace calor se apetecen más los vinos frescos, pero ¿tienes idea de cómo enfriar rápidamente cada uno? Te compartimos un tip que te ayudará a lograr la temperatura adecuada sin tener que contar con una cava. La mejor opción es introducir la botella en un recipiente con agua y hielo durante unos minutos: no sólo es lo que menos lo daña, sino que además es la forma más rápida y sencilla de enfriarlo.

¿Cuánto tarda en enfriarse el vino (en minutos…)?

Tipo de vino

En cubitera con agua y hielo al 50%

Merlot Cu4tro Soles 8 min
Afrutado Cu4tro Soles 10 min
Roble Cu4tro Soles 5 min
Blanc de Zinfandel Cu4tro Soles 12 min
Syrah Cu4tro Soles 8 min
Espumoso Afrutado Cu4tro Soles 15 min
Cabernet Sauvignon Cu4tro Soles 8 min

Hay que evitar meter el vino en el congelador para que se enfríe rápidamente dado que los cambios bruscos de temperatura pueden estropear el delicado y delicioso producto que es el vino mexicano.

Disfruta tus vinos favoritos, a la temperatura óptima.

¡Salud!

Trivia

Bodega Cu4tro Soles y bienestaraldia.com te regalamos uno de los 3 kits con vinos cuatro soles, como los ves en la imagen. 😱
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