Disfruta las fiestas navideñas sin remordimientos. Smucker’s te da unas deliciosas recetas

Estamos en la época de compartir, de celebraciones y reuniones con amigos y familia, y por supuesto de disfrutar comida deliciosa y sobre todo, de postres.

Sabemos que es una época difícil para tu cuerpo porque es uno de los momentos donde más comemos y, por lo tanto, donde más engordamos. Sin embargo, podemos preparar deliciosas recetas sin excedernos.

Para pasar estas fechas sin comprometer tu salud, te proponemos algunos tips que te resultarán de gran ayuda para prevenir esos kilos de más:

  • Balancea tu alimentación. Si acudes a una comida o cena fuera de casa, trata de hacer las otras dos comidas con menos calorías y abundante en verduras y frutas.
  • No te saltes comidas e incluye refrigerios. Estos pueden realizarse a mitad de la mañana y a mitad de la tarde. Puede ser fruta y/o verdura entre comidas y como botanas.
  • No comas de más. Cuando hay una gran variedad de alimentos preparados, sabemos que se antoja probar de todo, por eso te recomendamos servirte una sola vez y en porciones pequeñas.
  • No consumas grasa, azúcar, ni sal en exceso. No agregues sal adicional a tus alimentos, ni azúcar a tus bebidas. Te recomendamos elegir opciones con menos grasa en los alimentos.
  • Toma suficiente agua natural. Lo ideal para una persona adulta es ingerir alrededor de 2 litros (8 vasos) de agua al día, prefiere el agua a las bebidas endulzadas.
  • Bebe alcohol con moderación. No te excedas en las bebidas alcohólicas, prefiere las bebidas y cocteles que van acompañadas con agua mineral.
  • Mantente activo. Aunque estés de vacaciones, es posible mantenerse activo e incluir alguna actividad física en la rutina diaria, por lo menos 30 minutos al día.
  • Cuida el tamaño de las porciones para que puedas disfrutar tus postres favoritos sin excederte.
Recomendaciones al cocinar tus postres

Si vas hacer algún postre con mermelada te recomendamos disminuir las calorías de la mermelada eligiendo las opciones reducidas en azúcar o sin azúcar.

Smucker’s tiene la opción de mermelada que necesitas para deleitar a tus invitados con su sabor y cuidando las calorías.

Busca la mermelada reducida en azúcar Smucker’s, ya que tiene el balance perfecto para quien gusta de cuidar su alimentación y disfrutar del intenso sabor de fruta natural.

  • 50% menos calorías.
  • 50% menos azúcar adicionada por porción.
  • 30% más fruta.
  • No contiene edulcorantes artificiales.

O elige alguna de las mermeladas sin azúcar Smucker’s, ya que son la mejor opción para quienes no desean consumir azúcar, sin dejar de disfrutar el delicioso sabor de la fruta, ya que están endulzadas con SPLENDA®, endulzante sin calorías.

Son deliciosas para acompañar tus platillos o crear ricos postres como mousses, empanadas, pays, etc.

Además de estas recomendaciones para disfrutar de las fechas decembrinas sin remordimientos, Smucker’s te presenta recetas de postres deliciosos que podrás preparar para sorprender a tu familia o amigos.

Recetas de postres con crema de cacahuate

Sabemos que la crema de cacahuate además de deliciosa te aporta nutrimentos importantes, como proteínas, fibra y grasas benéficas que pueden formar parte de tu alimentación.

Los siguientes postres son fáciles y además nutritivos, no te los puedes perder.

Bolitas de avena con crema de cacahuate cubiertas de chocolate

Ingredientes

1 taza de avena instantánea

¼ taza de crema de cacahuate JIF

¼ taza de miel

½ taza de cacahuates tostados en trozos pequeños

1 taza de chocolate amargo sin azúcar

1 cucharada de aceite de coco

Opcional – chispas navideñas

Preparación

  1. Mezcla en un recipiente la crema de cacahuate JIF y la miel, posteriormente incluye la avena y mezcla y al final mezcla los cacahuates. La consistencia tiene que ser pegajosa. Refrigera la mezcla por un mínimo de 30 minutos.
  2. Utiliza una cuchara para hacer bolitas del tamaño de una galleta con tu mano y amasa hasta que se forme una pelota. Continúa con el resto de la masa hasta terminar y te rinde aproximadamente 12-15 bolitas.
  3. Una vez hechas las bolitas mételas al congelador por 30 minutos.
  4. Coloca en un tazón el chocolate y el aceite de coco y calienta hasta que quede líquido y mézclalo bien.
  5. Déjalo enfriar un poco y antes de que se endurezca cubre las bolitas de crema de cacahuate con el chocolate y puedes decorar con las chispas navideñas
  6. Disfruta compartiendo.

Brownies de cacahuate con nueces y arándanos

Ingredientes

1/2 taza de harina

1/2 taza de cocoa amarga en polvo

1 cucharadita de polvo de hornear

1/2 cucharadita de bicarbonato

1/2 cucharadita de sal

1/2 taza de azúcar mascabado

1/2 taza de crema de cacahuate cremosa  JIF

3 cucharadas de aceite de oliva

1 huevo grande

2 cucharaditas de extracto de vainilla

1/2 taza de nueces picadas

1/2 taza de arándanos

25 g de chocolate semiamargo picado

Preparación

  1. Precaliente el horno a 175°C. Engrase ligeramente un molde de metal de 20 x 20 cm.
  2. Mezcle la harina, la cocoa, el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal.
  3. En otro tazón mediano , bata el azúcar mascabado, la crema de cacahuate, el aceite y el huevo hasta mezclarlos bien. Añada la vainilla.
  4. Lentamente, agregue la mezcla de harina y vuelva a batir.
  5. Incorpore las nueces, los arándanos y el chocolate y ya sin batir.
  6. Transfiera la mezcla al molde.
  7. Hornee de 25 a 30 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
  8. Deje enfriar en el molde antes de cortar los brownies.

Aderezo de crema de cacahuate

Ingredientes

  • ½ taza de yogur griego natural sin azúcar
  • 2 cucharadas de crema de cacahuate JIF
  1. Solo mezcla ½ taza de yogur griego con 2 cucharadas de crema de cacahuate y 1 cucharada de miel. Puedes decorarlo con una pizca de canela o tu toping favorito.
  2. Disfrútalo con botana o en ensalada.

Trufas de cacahuate con amaranto

Ingredientes

  • 1 taza de avena, cocida y escurrida (200 g)
  • 2 plátanos, pelados y machacados (200 g)
  • 2 cucharadas de cocoa en polvo (20 g)
  • 200 g de Crema de cacahuate cremosa JIF
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla (5 ml)
  • 100 g de amaranto

Preparación

  1. Mezcla la avena con los plátanos, la cocoa en polvo, la Crema de cacahuate cremosa JIF, la esencia de vainilla y forma pequeñas esferas del tamaño de una canica.
  2. Cubre las esferas con el amaranto y refrigera durante 20 minutos.
  3. Coloca las trufas en capacillos y disfruta.

 

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