Delicioso mousse de mango deslactosado

¡Llegó el 10 de mayo, uno de los días más esperados de todas las mamás! Para este día tan especial, regalale un delicioso Mousse de Mango Deslactosado, que además cuida su alimentación gracias a las nuevas versiones NESTLÉ en Balance Deslactosado o NESTLÉ en Balance Reducida en grasa en la línea de productos Carnation Clavel, La Lechera y Media Crema Nestlé, productos que cuentan con la misma cremosidad de siempre y son elaborados con leche 100% de vaca.

Solo necesitas:

  • 1 Barra Margarina fundida (90 g)
  • 1/2 Taza Amaranto
  • 1 Taza Avena
  • 3/4 Lata Leche Condensada LA LECHERA® En Balance Deslactosada
  • 1/4 Taza Azúcar morena
  • 3 1/2 Tazas Media Crema NESTLÉ® En Balance Deslactosada
  • 1/4 Lata Leche Condensada LA LECHERA® En Balance Deslactosada
  • 3 Sobres Grenetina hidratada en ½ taza de agua
  • 1 Taza Agua
  • 2 Tazas Mango congelado
  • 3 Cucharadas Miel de abeja
  • 1 Sobre Grenetina (7 g), hidratada en ¼ taza de agua
  • 2 Piezas Fresa
Preparación
  1. Mezcla la margarina con la avena, el amaranto y azúcar mascabado, cocina durante 3 minutos o hasta que dore ligeramente. Coloca en un aro para pastel cubierto con papel aluminio, forma una base y refrigera 15 minutos.
  2. Licúa ¾ de lata de Leche Condensada LA LECHERA® En Balance Deslactosada con la Media Crema NESTLÉ® En Balance Deslactosada y 3 tazas de mango; con la licuadora encendida vierte poco a poco la grenetina disuelta. Vacía la preparación en el aro con la base, agrega la media taza de mango restante y refrigera hasta que cuaje.
  3. Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® En Balance Deslactosada restante con el agua, el mango, la miel de abeja y la grenetina disuelta. Vierte sobre la mousse de mango ya cuajada y refrigera. Desmolda, decora con fresas y ofrece.
  4. Forra el molde con plástico auto adherente para que sea más sencillo desmoldar el postre.
  5. El mango es una fruta rica en vitamina A, la cual ayuda a la formación y mantenimiento de piel y cabello.

¡El postre perfecto para acompañar la tradición de festejar a mamá en este 10 de mayo!

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