Prepara una lonchera saludable para este regreso a clases

Una adecuada ingesta de alimentos por la mañana es necesaria para comenzar el día con energía y reactivar las funciones cerebrales, es por esto que preparar una lonchera saludable para tus hijos es de gran importancia.

Nutriólogos señalan que el aporte energético del desayuno debería cubrir entre el 30 y el 35 por ciento de las necesidades nutritivas del niño en edad escolar. Además de ser un gran hábito, comer saludable puede mejorar los logros académicos de tus hijos, así como facilitar su proceso de aprendizaje y protegerlo de muchas enfermedades.

¿Qué debe llevar una lonchera saludable?

Frutas y verduras como: naranja, manzana, fresas, zarzamoras, jitomate, espinacas, pepino, lechuga, apio.
Granos integrales como: tortillas de maíz o harina integral, avena, amaranto, quínoa, arroz integral, pan integral.
Proteínas como: frijoles, lentejas, huevos, yogur natural sin azúcar, jamón.
Grasas buenas como: aguacate, nueces, pepitas, linaza u otras semillas.
Agua simple y jugos naturales sin azúcar añadida.

¿Cuáles son los beneficios de una lonchera saludable?

Una lonchera saludable promueve el desarrollo y el crecimiento óptimo en los niños.
Comer sano motiva a los niños a elegir alimentos por su sabor y apariencia dejando de lado la comida chatarra.
Reduce el riesgo de padecer obesidad y enfermedades crónicas.
Una alimentación saludable siempre beneficiará el proceso de aprendizaje de tus hijos y les dará energía para la jornada escolar.

Campo Vivo, marca de productos orgánicos, te comparte esta receta saludable de Wrap Infantil para que hagas más fácil y deliciosa la aventura del lunch escolar.

Wrap Infantil

1 tortilla de harina integral.
Aguacate orgánico, molido al gusto.
1 rebanada de jamón de pavo.
1 rebanada de queso manchego.
Corazones de Lechuga, al gusto.
Jitomate Saladet, al gusto.

Cubre un lado de la tortilla con el aguacate molido, después coloca una rebanada de jamón, una rebanada de queso, una hoja de corazón de lechuga de Campo Vivo, tres rebanadas de jitomate orgánico Campo Vivo. Enrolla como un taco y corta en trozos para colocarlo en un recipiente pequeño, ideal para la lonchera de tus hijos.

Para complementar la lonchera

1 porción de yogur griego natural con puré de manzana.
1 porción de berries orgánicas  (zarzamoras, fresas, moras).
1 jugo de manzana orgánico de 325 ml.
1 barra de amaranto.
1 botellita con agua.

Como puedes ver preparar una lonchera saludable para tus hijos no es nada difícil, sólo trata de incluir al menos uno de los alimentos de cada grupo que mencionamos y haz variaciones cada semana para que tus hijos no se enfaden de lo mismo, ¡Las combinaciones son infinitas!

Tip: Haz de la preparación de la lonchera una actividad en familia, no siempre tienes que hacer todo tú, este es el pretexto perfecto para que tus hijos te ayuden en la cocina al mismo tiempo que aprenden cuáles son los mejores alimentos para ellos.

 

 

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