Sol, diversión y… ¿atún?
¡Diviértete bajo el sol sin descuidar tu salud! Se avecinan los meses más calurosos del año, las vacaciones de verano y con ellas, probablemente planees salir de fin de semana a nadar u organizar una divertida reunión con amigos y familiares para compartir tiempo de calidad; sin embargo, hay ciertos hábitos saludables que debes practicar para cuidar tu organismo y tu piel.
Durante la época de calor es recomendable consumir frutas y verduras combinadas con otros alimentos ligeros; por ejemplo, el pescado. Estos nos ayudan a contrarrestar las altas temperaturas que pueden generar un mayor desgaste del cuerpo, por eso, es importante ingerir ingredientes que reduzcan el nivel calórico y por el contrario, aporten un elevado contenido de agua y otros nutrientes esenciales para mantener nuestro organismo sano y activo.
Una opción para el momento aperitivo de tus días de descanso y diversión, es elaborar botanas sencillas con ingredientes frescos de temporada que permitan aprovechar todas sus vitaminas y minerales. Para ello, Atún Dolores® Premium te propone preparar unos deliciosos pepinos con atún; un bocadito ideal para estos meses soleados.
El pepino destaca por ser diurético, propiedad importante en verano ya que es muy fácil que se produzcan retenciones de líquidos e hinchazón por el calor[1]. Además, el Omega3 ayudará a que tu piel luzca más saludable, te apoyará a saciar el hambre y sed, a su vez que te mantendrá hidratado por más tiempo.
| ¿Qué necesitamos?
· 1 lata de Lomo Sólido de Aceite Atún Dolores® Premium · 4 cucharadas de jugo de limón · 2 cucharadas de cilantro, finamente picado · 2 pepinos, pelados · 1 aguacate, en cubos · 1 cucharada de salsa picante · 1 cucharadita de sal de grano · 1 jitomate, en cubos · 1/3 taza de cebolla morada, finamente picada · ½ cucharadita de pimienta negra, recién molida · ½ taza de mango, en cubos · Brotes de betabel ¿Cómo lo preparamos? · Mezcla en un recipiente el Lomo Sólido de Aceite Atún Dolores® Premium, mango, jitomate, cebolla, aguacate, cilantro, jugo de limón, salsa picante, sal y pimienta. · Refrigera durante 1 hora. · Posteriormente, corta cada pepino en 3 partes iguales, retira un poco de semillas sin llegar a ahuecarlo completamente y rellena con la mezcla de atún. · Decora con brotes de betabel, sirve y disfruta el delicioso sabor. |
De beber, puedes acompañar tus bocaditos con zumo de frutas, limonada, e incluso, horchata.
Un delicioso aperitivo que también puedes replicar en casa si es que decides quedarte a descansar, ¡no hay límites!
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